ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলাঃ নদীমাতৃক বাংলাদেশের মধ্য-পূর্বাঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী তিতাস নদী বিধৌত ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলাকে বাংলাদেশের সাংস্কৃতিক রাজধানী বলা হয়। ভারতীয় উপমহাদেশে প্রথম পুতুল নাঁচের প্রচলন করে ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার নবীনগর উপজেলার কৃষ্ণসাগর গ্রামের বিপিন পাল। উপমহাদেশের শাস্রীয় সঙ্গীতজ্ঞ ওস্তাদ আলাউদ্দিন খাঁ, আলী আকবর খান, বাহাদুর খান জন্মগ্রহন করেন এই জেলায়। এই জেলার বাঞ্ছারামপুর থানার রুপসদী গ্রামে ঐতিহ্যবাহী গরুর দৌড় এবং সরাইল উপজেলায় আসলি/হাঁসলী মোরগ লড়াই অনুষ্ঠিত হয়। এই জেলার মিষ্টান্নের মধ্যে ছানামুখী অন্যতম, যা বাংলাদেশের অন্য কোন অঞ্চলে তেমন প্রচলন নেই।

  • ছানামুখী মিষ্টি Quick View
    • ছানামুখী মিষ্টি Quick View
    • ,
    • ছানামুখী মিষ্টি
    • ৳ 1,317.00
    • ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন ‘ছানামুখী’-এর সুখ্যাতি বৃটিশ রাজত্বকাল হতে দেশ বিদেশে ছড়িয়ে পড়েছিল। ছানামুখী একধরনের মিষ্টি, যা দেশী গরুর খাঁটি দুধের ছানা হতে তৈরি করা হয়। সুস্বাদু ও হালকা শক্ত এই মিষ্টি, চারকোণা এবং উপরের অংশ জমাটবাঁধা চিনিরপ্রলেপযুক্ত। ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার ঐতিহ্য ও সংস্কৃতির অন্যতম বাহক এই ছানামুখী মিষ্টি। ছানামুখী বাংলাদেশের অন্য কোথাও তৈরী করতে পারে না। এই ছানামুখীর সুনাম এখনও…
    • অর্ডার করুন
×
×

Cart